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『一般記事』義民廟的歷史與中元節神豬祭拜的由來

位於平鎮市義民里的義民廟,是在清乾隆五十六年(1791年)由當時居住在宋屋的宋廷龍,從新竹新埔枋寮義民廟分香而來,當時稱「義民亭」,其祭祀轄域包括中壢、平鎮、楊梅等地舊時所稱的十三大庄居民。

在清咸豐七年(1857年),廟方募捐增建前堂及兩廊,勒碑為記,更名為褒忠祠並由宋姓家族負責管理,一直到民國三十八年(1949年)再由中壢、平鎮、楊梅十三大庄信眾募捐重建,到民國六十年正殿、前殿重修及增建左右兩側二樓廂房,褒忠祠方成為面寬五間,兩進加兩護龍的大廟。

每年農曆七月二十日,平鎮褒忠祠的聯庄祭典規模及範圍僅次於枋寮義民廟,其祭典輪值制度並與其他義民廟不同,是與中壢地區仁海宮共同領有十三大庄,聯庄輪值兩廟之年度錯開,當年輪值褒忠祠祭典之區域,七年後輪值仁海宮祭典,十三大庄分別是宋屋庄、平鎮庄、北勢庄、高山頂庄、芝芭里庄、青埔庄、中壢庄、內壢庄、水尾庄、南興庄、後寮庄、石頭庄、埔頂庄,轄區範圍為今日之中壢市、平鎮市及楊梅鎮。

義民節時,平鎮義民廟就會熱鬧的舉辦各式慶典活動來紀念義民,而七組輪流的爐主,負責主辦當年義民節為期三天的慶典活動,從農曆七月十八日下午的豎燈篙來揭開序幕,邀請四面八方的孤魂野鬼同來享用祭品,普渡眾生;第二天農曆七月十九日下午放水燈,也是為普渡眾生,但對象改為水中的孤魂野鬼,讓渡江以及在水中討生活的民眾,能平安順利,最後一天農曆七月二十日上午,義民廟遵循傳統舉行祭典,如鳴炮、奏樂、全體肅立向敕封褒忠義民爺暨列位神尊,行三鞠禮外,還有上香以及獻花、獻果、獻酒的三獻禮,輪值民眾所飼神豬賽神羊,傍晚時分,全數都打扮得漂漂亮亮的運到廟前廣場,供民眾觀賞。

在各項儀式結束後,多日素食的輪值地區的民眾,也開始大請客,宴請親朋好友到家中作客,凡有殺豬公的人家,最後還會把送到廟前廣場擺設的神豬,分切送給前來作客的親友,完全是客家人好客的表現。 

褒忠義民廟不但是客家人最重要的信仰中心,廟內所供奉的主祭祀神明是義民爺,對客家族群來說,更代表著客家人緬懷先烈的特殊情感。

義民廟的歷史

位在平鎮義民里復旦路二段,因與中壢相鄰,亦稱中壢義民廟。義民廟原建於新竹縣新埔鎮的枋寮,乃為祭祀「林爽文之役」的死難義士之祠。清乾隆四十八年時,有人在台灣秘密組織「天地會」,以光復漢室為號召;林爽文原是一富家子弟,為了一展抱負,乃加入了天地會;於乾隆五十一年時,組織群眾,反清復明,一時聲勢浩大,先攻陷中南部各要隘城堡,十二月時更拿下了淡水廳(新竹〉。清廷於是率兵二千來台,結合各地民兵自衛的力量,與林爽文的部隊大戰,歷時三年才平定,林爽文被補處死。淡水廳內的士紳耆老,目賭各戰役的戰場,白骨遍地,磷火夜青;於是將骨骸撿拾起來,擬運葬至中壢,沒想到,牛車行至枋寮時便停止不前,在禱告、擲爻之後,乃將骸骨埋葬此處;二年後才於此處興建廟祠,以祀陣亡者之靈。乾隆更賜廟名為「義勇」、「懷中」、「褒忠」。故廟名為「褒忠祠」,後因合祀觀音佛祖及福德正神等神明,故改稱「義民廟」。乾隆五十六年,廣興莊總理提議於今義民里再建一廟亭,初稱「義民亭」,後經多次的翻修始具有現在之規模。

中元節神豬的祭拜

義民廟起源於新竹縣新埔鎮褒忠義民廟,隨著客家子弟到全台各地移居、墾荒、開枝散葉,各地分香廟宇陸續興建,目前全省已有三十九座分香廟宇。全台最有特色的義民廟,包括歷史悠久的平鎮褒忠祠(因與中壢相鄰,亦稱中壢義民廟)、為民平瘟的關西金錦義民廟、全台最早創建的屏東竹田義民廟、最多閩南人朝拜的高雄市褒忠義民廟,每間義民廟背後的傳奇故事與靈驗事蹟。想瞭解義民節的源起和祭典儀式,不妨走一趟新竹縣文化局美術館。

義民爺是客家人最主要的信仰,神豬比賽是義民祭祀文化很重要的一環。民間習俗認為,豬越肥,對神明敬意越高!

對客家庄居民來說,風俗上總認為神豬養的好,代表未來1年會風調雨順,義民爺會特別保佑,因此宰殺後的神豬肉,對客家庄居民來說,是一種保平安祈福的象徵。 豬肉, 又稱福肉,拜完義民爺, 分鹹 豬肉, 也是要分享 一份福氣。

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